El restaurante cuenta con dos estrellas Michelin.
El restaurante tiene tres soles Repsol.
El servicio en el restaurante es descrito como una coreografía perfectamente coordinada, donde los platos y las copas se sirven de manera sincronizada.
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica donde los sentidos despiertan y los sabores revelan lo que los ojos no pueden ver. Se destaca por su equilibrio entre tradición y vanguardia.
El horario de reserva para almuerzos es de martes a sábado de 13:30 a 14:30, y para cenas es de martes a sábado de 20:30 a 21:00. El restaurante está cerrado del 16 de julio hasta el 31 de agosto.