En este restaurante se sirve comida vegetariana de Oriente Medio, con especialidad en hummus. Utilizan verduras frescas y especias para crear platos saludables y deliciosos.
La misión de este restaurante es llevar la experiencia de un mercado mediterráneo al corazón de Madrid, ofreciendo una mezcla de colores, hierbas, especias, música, buena comida y gente sonriente.
En este restaurante se utilizan verduras frescas e ingredientes artesanales de la mejor calidad. Toda la comida es 100% fresca, sin aditivos ni conservantes.
Este restaurante fue fundado en Madrid en 2015 por Shai & Lotem, una pareja israelí apasionada por la comida y la gente.
No es necesario hacer una reserva, ya que siempre dejan algunas mesas libres para los clientes sin reserva.